REFLEXOES SOBRE A QUALIDADE DA ÁGUA ENGARRAFADA E A OCORRENCIA DE NITRATO EM ÁGUAS SUBTERRANEAS

Código

XV-ENAU0151

Autores

Manoel das Virgens Souza Xavier, Nélia Henriques Callado, Vladimir Caramori Borges de Souza

Tema

ENAU 2 - Apoio à gestão das águas urbanas: regulação, governança e instrumentos econômicos

Resumo

A água engarrafada é uma alternativa de consumo diante da sensação de insegurança, da população, sobre a qualidade da água potável distribuída pela rede pública. Entretanto, a população desconhece os problemas de contaminação das águas subterrâneas, especialmente pelo nitrato, um poluente comum nessas águas. O estudo visou analisar os rótulos de diferentes marcas de água engarrafada de 20 litros comercializadas em Maceió/Alagoas, bem como verificar a origem e a qualidade da água subterrânea utilizada, verificando se eles atendem aos requisitos higiênico-sanitários e de rotulagem estabelecidos pela legislação vigente. Para isso, foram coletados os rótulos de onze marcas disponíveis no mercado, entre março e abril de 2023. Além disso, foram consultados documentos de outorga de água subterrânea entre 2001 e 2021 (disponíveis no site do órgão gestor). Os resultados encontrados mostraram que os parâmetros químicos apresentados nos rótulos de todas as marcas atendem aos padrões da Portaria 888/2021 e RDC 717/2022 exceto para o brometo e pH, e que, embora a concentração de nitrato encontrados nos aquíferos da região seja de até 146 mg/L de NO3- (superior ao permitido), a concentração indicada nos rótulos atende a legislação, sendo necessário um controle de qualidade mais rigoroso para essas águas.