PEGADA HÍDRICA AZUL: UMA ANÁLISE DA PRODUÇÃO DE BATATA NO MUNICÍPIO DE IBICOARA

Código

XXV-SBRH0379

Autores

Érica Lima de Oliveira, Rosangela Leal Santos, Kelly Cristina R. Marques Cardoso, Maike Matias Dias, Tayse Lima de brito Guimarães, Lilian Graicy Lima Morais Lima

Tema

02 - Agricultura Irrigada

Resumo

Dentre os custos inerentes ao processo produtivo de entidades diversas, a água é um fator presente e de grande importância, contudo sabe-se que é um recurso escasso. Desta forma, o conceito de pegada hídrica surge como um indicador de consumo para a humanidade, visando monitorar o impacto humano sobre o meio ambiente e, de maneira específica, sobre a água. Neste sentido, este trabalho discute a pegada hídrica na produção da batata-inglesa, no município de Ibicoara- Ba, o qual é o 4º maior produtor de batata no Brasil, apresentando a aplicação dos cálculos em torno da pegada hídrica azul. Conclui-se que a pegada hídrica da região estudada, na produção da batata inglesa, é inferior à média nacional, o que corrobora para a tendência de produção da região, com melhor aproveitamento das condições e características locais.