PEGADA HÍDRICA DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA DO ARROZ E DO FEIJÃO EM SERGIPE

Código

XV-ENREHSE0033

Autores

Galileu Ribeiro Santos, Elias dos Santos Oliveira, RUBENS RISCALA MADI

Tema

Planejamento de Gestão de Recursos Hídricos

Resumo

O uso de indicadores ambientais como a pegada hídrica, que mensura o volume de água consumida por um consumidor ou produtor, tem ganhado força devido à escassez de água, cada vez mais severa, e às mudanças climáticas que impactam diversos setores, como o da agricultura, que vem buscando formas de se adaptar aos novos cenários. Dessa forma, este trabalho teve como objetivo calcular a pegada hídrica da produção agrícola do arroz e do feijão no estado de Sergipe, no período de 2017 a 2020. Este estudo utilizou a metodologia do manual de avaliação da pegada hídrica, obtendo o resultado de 2.982,60 m³/t para o feijão, enquanto a pegada hídrica do arroz foi de 915,28 m³/t, o que expressou números inferiores quando comparados ao cenário global. Foi observado também que a composição da pegada hídrica das duas culturas avaliadas não possui similaridade. Os dados obtidos neste estudo indicam que as variações da pegada hídrica em relação a outras médias, merecem maior atenção para aperfeiçoar a atividade e promover a sua sustentabilidade diante das demandas econômicas, sociais e, principalmente, ambientais.